Ez a kávénk közvetlenül Kathmanduból érkezik. A Himalája lejtőin, a Trisuli folyó völgyében termesztik, ezt az igen jó minőségű arabica bourbon fajtájú kávét. A folyó vízesése következtében állandó a páratartalom. Nappal 25 foknál nincs melegebb éjszaka pedig 20 fok alá nem esik a hőmérséklet. A kávé termesztéséhez kiválóak ezek a feltételek.A nepáli kávé különösen csersavmentes, ezért az erre érzékenyeknek különösen ajánljuk!